venerdì 31 agosto 2012

ECCO IL NOSTRO NUOVO NIDO SVEDESE!

Ben 9 giorni di assenza dal blog...ma è un'assenza annunciata e giustificata, perchè la sottoscritta ha passato tutte le sue giornate a PULIRE due appartamenti! Quello che ci ospita adesso e quello che abbiamo liberato... in più non sono mancati scatoloni di dispensa e accessori da cucina che abbiamo acquistato in questi due mesi... e le valigie con i vestiti di tutti e 4! Per fortuna è finita, per fortuna sono seduta davanti al PC a scrivere questo post...

Vi tralascio certi particolari dello sporco che ho trovato nell'appartamento che abbiamo preso, ci viveva una famiglia composta esattamente come la nostra... ma con abitudini e stili di vita completamente diverse dalle nostre! Ho dovuto pulire ovunque e significa tutte le superfici e tutti gli interni, stoviglie, muri e divano compresi. Ah, il divano non è sfoderabile, ma siccome aveva 4 macchie enormi (e vi dico solo che sono il frutto del controllo sfinterico del figlio più piccolo dei proprietari!!!) ho dovuto lavarlo tutto con spazzola e detergente... risultato più che accettabile ma io ero da buttare via! ... E comunque un plaid ce l'ho messo lo stesso. Altre imprese eroiche sono state pulire il forno e la cucina, Andrea ha rimosso un osso di pesca ammuffito e decomposto da un cassetto, con guanti, bandana e pruzzetto disinfettante! Ma resta una ancora una grande sfida (e si accettano consigli): c'è una fetta di pane incastrata nella parte bassa del termosifone e non riusciamo a raggiungerla con alcun arnese... e non abbiamo tanta voglia di smontarlo...

Il 27 e 28 agosto, sono stati giorni molto impegnativi per le pulizie e il trasloco e, guarda che fortuna, la scuola ha pensato bene di chiudere per programmazione! Affanno! Così mi sono arrangiata con i piccoli e devo dire che hanno dimostrato un forte spirito di adattamento e collaborazione, ma hanno anche voluto fare il pieno di DVD Disney... e io non ho potuto che accettare il compromesso! Ora c'è tanta stanchezza che gira per casa e quindi oggi super relax per tutti e 4..

Il duro lavoro è stato ben ripagato... ecco qualche scatto del nostro nuovo nido, molto semplice, molto bianco ma anche "coccolo" a nostro parere. Il bianco è molto rilassante e combinato con il legno risulta meno freddo; i colori li abbiamo aggiunti noi con disegni, biancheria varia, candele e giocattoli! E poi io ho fatto qualche puntatina all'ikea per farmi ispirare e comprare qualcosa di carino e ho scelto il VERDE come colore portante per la living room, in queste foto non si vede perchè questo è un altro post (il 22 agosto è uscito il nuovo catalogo e qui in Svezia sembra un evento di stato!).

Living room 
Kitchen

Bedroom x4... ahimè!
very very basic and typical bathroom
Questo appartamento ha dei punti di forza rispetto all'altro, come: la sauna condominiale, un piccolo parco giochi e un pò di verde all'interno all'area condominiale, una living room decisamente più spaziosa per tutti e 4 :-) un tavolo più grande per cenare insieme... e la sera acquista un fascino svedese con le candele profumate e le luci giuste, riesce a rasserenare tutta la famiglia!
Andrea ed io speriamo di portare a casa un pò di questo clima e background casalingo... e perchè no, dare un tocco di svedese alla nostra casa in Italia, per ricordarci di questo bella (anche se spesso faticosa) esperienza.

Non posso non essere obiettiva e quindi vi confesso anche i punti di debolezza... non ha parcheggio e dunque ogni giorno faccio giretti nei dintorni per cercare un parcheggio... oppure piazzo la Picasso davanti casa ma devo sganciare dei soldini perchè è a pagamento 8-18; come avete visto dalle foto non ci sono due camere e così i nani si stanno abituando "male" e non voglio neanche pensare a quando torneremo in Italia e si torna in camere separati (sarà pianto e stridore di denti...)
Non c'è la lavatrice, la lavastoviglie e il microonde.. e questo è stato uno shock, ma io sono "superiore", o meglio sottomessa all'evidenza e mi sono organizzata così: per il microonde... PACE! esistono pentolini e padelline per scaldare, attaccare e bruciare.. latte e avanzi di cena (e poi qualcuno che mi farà visita mi porta il nostro Aeroccino By Nespresso!!! What else? Fico fico ficoooooo! grazie nonni); per la lavastoviglie mi sono comprata i guanti mod. Bellalavanderina e un bel flaconde di detersivo per i piatti; per la lavatrice uso la laundry-room condominiale che ha due lavatrici e due asciugatrici.. non male ma devo prenotare prima di usarla e così è un pò un casino gestire le emergenze (pipì a letto, pomeriggio in piscina...) ma cerco di non pensarci! praticamente la prenoto quasi tutti i giorni...
Dai, in fin dei conti si tratta di tre mesi, eh sì, perchè a fine novembre si torna in Italia... il dottore invece torna su ancora 3 settimane per finire i sei mesi... siamo quasi al giro di boa gente, ridendo e scherzando e non solo, tra poco finisce tutto... non pensiamoci, vado a prendere il bucato! CIAO!

 
 

mercoledì 22 agosto 2012

SETTIMANA DI LIMBO...

Questa settimana è iniziata con una lista infinita di cose da fare per sistemare l'appartamento nuovo, una lista di cose da fare per pulire e chiudere l'appartamento in uso e il tutto entro il 31 agosto...voi penserete che mi sono presa in anticipo? Eh no ragazzi, come dice sempre la mia cara suocere: "chi ha tempo non perda tempo!"... e io ho solo 3 ore di vera solitudine al mattino e il 27/28 agosto la scuola è chiusa per la programmazione (o almeno io ho capito cosi !?!)

Infatti oggi è il 22 agosto e io non ho ancora messo piede in quell'appartamento... perchè il proprietario, con la sua calma svedese, non ci ha ancora mandato il contratto! Ma perchè non pensano che non è così semplice e immediato spostare una famiglia di 4 personaggi? Se non gli dispiace, vorrei disinfettare quella casa.. e lavare ad alte temperature cuscini e piumoni, perchè... e qui non aggiungo altro!

Noi gli stiamo sotto comunque e almeno un sms e una mail al giorno glieli mandiamo per sollecitare.. mancano 9 giorni al trasloco, di cui un sabato e una domenica e 2 feriali con i piccoli a casa = 5 mattine per fare tutto... posso essere sulle spine?

Allora cerco di distrarmi e se io mi distraggo, spendo soldi... non che io li sprechi in cose inutili, ma li spendo e con questa crisi economica è meglio non spendere... tuttavia ieri mattina ho fatto un bel giro in centro e mi sono coccolata con dei piccoli acquisti...


Le tazze sono per i piccoli che da qualche settimana fanno colazione "da grandi" e se la meritano proprio una tazza con gli elefanti colorati! Il contenitore dello zucchero la cercavo da quando sono arrivata ad Uppsala perchè il pacco è da 2 kg e rischiare ogni mattina di rivesciarmelo addosso non è un bel "buongiorno". Le posatine speciali verdoline sono delle palettine per spalmare di tutto e di più, come vuole la tradizione svedese! E, dulcis in fundo... le mie pantofoline natur, molto fashion, molto confortable, molto sweden... proprio un gran bello shopping amici!

Stamattina non potevo di certo rincarare la dose di shopping settimanale e ho pensato bene di iniziare a fare nuoto libero! Eh già, il dottore si è alzato prima ed è andato a correre, io non potevo di certo essere da meno! Se lui adesso diventa un figaccione super tonico, io non posso rimanere un budino (alla vaniglia aggiungerei, visto che non ho preso un filo di sole quest'estate... ci sono 14-16 gradi di media questa settimana... e vi sto scrivendo chiusa in casa con la felpa addosso...)!
E così borsa preparata, mi sono iscritta e ho pagato un mese di nuoto libero, ingresso tutti i giorni dalle 6.30 alle 21.30... diciamo che non ho scuse per non andare almeno 3 volte alla settimana!
Il prezzo è anche economico perchè 375 kr sono circa 45 euro e un singolo ingresso costa 95 kr (cioè 10€ circa)... e accanto alle docce c'è anche una grande sauna... per farsi una svampatina di caldo prima di andare a casa... stamattina ho adorato la Svezia!

Notizia degli ultimi 10 minuti: il proprietario ci ha scritto una mail che dovremmo sistemare tutto entro il weekend, ovvero entro domenica 26 agosto! Tutto serafico l'amico e a me restano 3 mattine per fare tutto? Sono imbestialita... dovrò fare i salti mortali per fare tutto (di cui 2 giorni che con i piccoli a seguito...), alla faccia della comprensione!

Vi lascio qualche scatto del nido che lasciamo tra qualche giorno, davvero introvabile: quando siamo arrivati lo abbiamo trovato molto pulito e accogliente. Addirittura la giovane proprietaria, ci ha lasciato in freezer una scatoletta di gelato alla vaniglia per i bambini... grazie Natasha!










domenica 19 agosto 2012

SI FESTEGGIA FERRAGOSTO IN SVEZIA ???

Certo che... no!
...Ma noi si! E il 15 agosto è arrivata la mia sister col suo boyfriend :-)... purtroppo sono rimasti solo 3 giorni, ma abbiamo cercato di sfruttarli in lungo e in largo! Dunque passeggiate per Uppsala il primo giorno e gli altri due a Stoccolma... i pasti rigorosamenti svedesi... e ore piccole assicurate!
Il tempo ci è stato amico anche se non ha perso occasione durante i pomeriggi di gocciolare per un pò, obbligandoci ahimè ad una Fika improvvisa: in particolare quella a Gamla Stan di Stoccolma alla Konditori è stata sublime! La serata più bella è stata quella del 17 agosto, ci siamo fermati a cena a Stoccolma visto che i piccoli erano in forma e c'era un sacco di vita! In questi giorni c'è il Festival della Cultura e tantissimi giovani si riversano nel centro della città. Noi abbiamo scelto un bel posticino dove cenare, adatto ai bimbi e anche con prezzi economici rispetto allo standard svedese. Ve lo segnalo, è il JENSEN'S BOFHUS una catena svedese che ti da un'alternativa al panino!
Dopo cena abbiamo preso anche un kaffettino in questo simpatico banchetto!
 
Insomma, la svezia si è dimostrata terra accogliente e ne sono testimoni i bei panorami, le sue meraviglie architettoniche e le grandi risate ogni 3X2!
I piccoli sono stati benissimo, non vedevano l'ora di avere ospiti, la zia e lo "zio" hanno giocato con loro e li hanno coccolati... tanto che al saluto all'aereoporto qualcuno c'ha lasciato una lacrimuccia e questa mattina Koke è andato a cercarli in camera..

Per noi è stato bellissimo condividere con loro un pò di questa Svezia che ci ospita da fine giugno e ci ospiterà ancora per alcuni mesi.. e siamo stati felici di vivere tutti sotto lo stesso tetto, seppur un pò stretti, ma lo spitiro scout non è mancato... e vicini vicini le relazioni si tessono meglio! Grazie ragazzi di questo dono prezioso.

Nei prossimi giorni mi dedicherò al trasloco che avverà entro fine mese. I prossimi tre mesi vivremo in un altro appartamento nello stesso quartiere, dunque si ricomincia tutto da capo: pulire, sistemare, disinfettare, scatoloni... tanta organizzazione! Per fortuna i ragazzi vanno a scuola alla mattina tranquilli tutti e due e io mi armo di ramazza e buona volontà! Devo far diventare una casa un nido... spero di riuscirci anche questa volta..però mi aiuterà a non sentire la nostalgia che la visita ci ha lasciato... kiss kiss!







martedì 14 agosto 2012

UN DESIDERIO DI MARE... NON SODDISFATTO!


Dopo quasi due mesi di Svezia, il nostro desiderio di sole, sabbia e mare si è fatto sentire più che mai e da qualche settimana controlliamo il meteo nei weekend per tentare una fuga sulla costa... ma ahimè qui le nuvole hanno sempre tanta fretta e riescono a vanificare le previsioni del giorno prima; sempre detto io che qui decidono tutto le nuvole! Ciò nonostante non ci siamo dati per vinti, e sabato siamo andati a fare una gita sulla costa con puntatina pomeridiana al mare.

Tutto è stato programmato il venerdì pomeriggio. Il dottore ha finito alle 14 e visto che la banda bassotti non ne ha voluto sapere di fare la nanna... siamo passati a svaligiare l'ufficio turistico di Uppsala e siamo tornati con una borsetta piena di info: Momy e Koke hanno scelto tutte le brochure che contenevano foto di animali... Andrea ed io abbiamo scelto quelle con le isole Åland, le passeggiate in foresta e qualche agriturismo con allevamento annesso... E' seguito meeting sul lettone per i genitori e meeting sul tappettone per i due ritagliatori ufficiali di immagini interessanti, tipo: mucche, alci, macchine, camion, alberi, casette colorate...


Il meeting ci ha fatto brillare gli occhi e volare di qua e di la con l'immaginazione... però ha portato anche i suoi risultati: abbiamo programmato una gita a Sigtuna, abbiamo deciso che faremo di tutto per andare alle isole Åland, ci piacerebbe andare a Göteborg e anche ad Oslo...


...e abbiamo ovviamente deciso dove andare il giorno dopo - Öregrund! Un grazioso porticciolo, un paesetto di pescatori tipicamente svedese... tutto di legno e con le casette colorate... alla Cabot Cove, brulicante di vecchietti, mancava solo la signora Fletcher!



.... e fortuna delle fortune c'era anche una festa paesana! Tanti svedesi vestiti in costumi tipici che giravano per il centro storico, bambini compresi, tutti i negozietti aperti e bandierine che sventolavano. Un piccolo palco con musica dal vivo della tradizione locale, qualche banchetto di dolci e salati, oggettistica... e noi ci siamo regalati un lussuoso caffettino su un bel bar all'aperto...

...ma le nuvole hanno deciso che non avremmo potuto godere della spiaggetta sull'isola li di fronte, e così abbiamo deciso di scoprire i paesini sulla costa spostandoci con l'auto alla scoperta della Uppland Kusten! 
E' stato bello viaggiare un pò con i piccoli che dormono e noi che ascoltiamo e cantiamo gli 883... si perchè per i lunghi rettilinei il dottore dice che Pezzali è perfetto! Siamo tornati morosetti in un attimo!


Si sono alternati momenti di cielo sereno e di cielo nuvoloso e alla fine una spiaggetta ci ha anche ospitati per un paio d'ore... i 3 uomini hanno messo costume... i piccoli occhialini e bracciali e da pazzi imitatori dei bagnanti locali hanno fatto il bagno in mare... mi sembrava di vedere i crucchi che fanno il bagno a Jesolo dopo un temporale che abbassa la temperatura a 18°! Sono durati poco in acqua comunque...


Io ero un pò smonata dal tempo e così sono rimasta in short e T-shirt a rilassarmi sull'asciugamano e a guardare un panorama incantevole che neanche le nuvole riescono ad ingrigire... e ho pensato solo che l'estate prossima mi riscatterò con la tintarella, i bagni in mare e il profumo di crema solare...giuro che non mi lamenterò che la sabbia scotta sotto i piedi!




domenica 12 agosto 2012

E' INIZIATA LA SCUOLA!!!

Eh sì... è arrivato anche l'8 agosto e ci siamo lanciato nella nuova avventura della scuola svedese, o meglio della Rosendal's Forskola! Una scuola comunale che accoglie bambini di Uppsala da 1 a 5 anni di età.
Momy fa parte della classe "Kanelrosen": 17 bambini tra i 3 e 5 anni con 3 maestre e la classe è situata al primo piano della struttura. In questi giorni abbiamo conosciuti le maestre Sofia e Malin... sono ancora in pochi perché molte famiglie devono ancora rientrare dalle ferie estive, ma già la settimana prossima dovrebbero tornare al completo! Mercoledì è iniziato il suo inserimento ed io sono stata sempre con lui... e siccome Koke non poteva farsi un giretto in autonomia... si è aggiunto all'inserimento! Forse è stato meglio così perchè ha iniziato a familiarizzare con l'ambiente, visto che tra qualche giorno conoscerà anche lui la sua classe: Daggrosen!

In questi primi giorni abbiamo capito alcune cose fondamentali: a scuola si passa molto tempo fuori in giardino, quasi tutta la mattina, indipendentemente dal sole, dalla pioggia, dalla neve o dal freddo (la maestra mi ha detto che fino a -15 gradi non ci sono problemi e se piove basta indossare giacca e pantaloni impermeabili e stivaletti!). E' un capitolo tutto da scoprire per noi... abbiamo comprato un pò di attrezzatura e speriamo sia appropriata... vi aggiornerò!

 
Il giardino è molto grande e molto curato: isolette verdi, stradine di sassolini, parti asfaltate per sfrecciare con macchinine e tricicli con carretti! C'è una piccola area con dei tavoli in legno piccolini dove i bambini si siedono e fanno merenda con la frutta fresca tagliata al momento dalla maestra.

Tutte le strutture-gioco sono in legno e sotto ognuna c'è sabbia e tanti giochi da sabbia per costruire, travasare, scavare, etc. I piccoli possono giocare liberamente a quello che vogliono e con l'aiuto/la partecipazione della maestra.. il tutto in estrema tranquillità senza alcuna forzatura nella proposta di una particolare attività... come se fossero a casa, in famiglia. 
Quando si avvicinano le 10.15 circa... ho osservato che ogni maestra porta dentro la sua classe... tutti si tolgono giacca e pantaloni impermeabili, stivaletti o scarpe, poi manine pulite e i piccoli si possono rilassare come preferiscono: chi si precipita in classe a giocare con macchinine, costruzioni, piste e mattoni morbidosi...
 ... Chi preferisce qualche gioco di ruolo nella stanzina con la cucinetta, l'occorrente per fare la spesa, apparecchiare il ristorante, i travestimenti oppure la grande fattoria in legno con gli animali...
  ... chi preferisce il vero relax nell'area giorno con divano e tappeto... qui possono leggere i libretti o distendersi, usare i mattoncini morbidi per una torre... ma tutto con estremo relax
 
... alle 11 circa arriva un carrello con il pranzo e ogni bimbo prende posto a tavola... e mangiano come se fossero a casa. La maestra, che aveva apparecchiato la tavola, serve loro da bere e da mangiare e poi sistemerà la cucina.. le stoviglie sporche vengono portate via per il lavaggio nella dishes-room della scuola e verrano poi riposte negli armadietti della cucina per il giorno successivo.

Ogni classe ha dunque a disposizione tre o quattro stanzette dove fare le attività e giocare liberamente e una living room dove pranzare, leggere e rilassarsi. Non si trovano piccole sedie e piccoli tavoli, perchè nelle case normali non ci sono. Mi ha colpita piacevolmente quest'aria di casa che si respira in tutta la scuola e nel modo di fare delle maestre, perchè la pre-scuola svedese vuole proprio che il bambino si senta a casa e trascorra le giornate serenamente come se stesse in famiglia...e per noi expat così è più semplice!

Momy e Koke andranno a scuola dalle 8 alle 12 dal lunedì al venerdì e poi faranno la nanna a casa con me... altri bimbi fanno dalle 9 alle 14 ma finiscono il giovedì e così dormono a scuola... altri ancora hanno orari diversi... perchè ogni famiglia decide come distribuire le ore totali che il comune gli assegna in base all'orario di lavoro dei genitori... è un'elasticità quasi introvabile.

Per capire questo modello scolastico non si può, a mio modesto parere, fare paragoni con la scuola italiana, che sia nido o materna... perché questo modello funziona benissimo ma è stato costruito all'interno di un meccanismo socio-culturale molto più ampio che è quello svedese. La scuola che noi frequentiamo in Italia è di altissimo livello e ricca di stimoli per i nostri figli e perfettamente inserita nel sistema socio-culturale italiano. Mi sento fortunata in entrambe le scuole, in entrambi gli stati... cerchiamo di cogliere il meglio da tutte e due!

Momy ha affrontato questi tre giorni con tanta curiosità, gioia ma anche timore verso tutti i bambini che non parlavano italiano.. dunque veniva da me ogni 3X2 per avere incoraggiamenti e approvazioni. Il primo giorno siamo stati solo due orette a giocare in giardino, il secondo giorno tre ore e abbiamo pranzato assieme alla sua classe (a tavola con loro!) e il terzo giorno è salito in classe senza di me alle 10.30 e l'ho ripreso alle 12 dopo pranzo... era sereno che guardava i Barbapapà alla Tv nella living room! Era entusiasta e fiero di essersi arrangiato a comunicare con tutti.. e sapeva già qualche parolina in svedese...wow!

E sapete dove siamo andati Koke ed io dalle 10.30 alle 12??? In Daggrosen a conoscere la sezione di Koke e a pranzare con la sua maestra Elizabeth e i suoi compagni! Lo so... è tutto stranissimo e inaspettato... figuratevi per me che lo affronto in prima persona!

Questa è solo la prima impressione ragazzi... seguiranno altri post e anche il post di inserimento a scuola di Koke... baci, baci!!!

mercoledì 8 agosto 2012

SABATO AL TEKNISKA MUSEET

(Questo post è dedicato alla mia sorellina&boyfriend che presto vengono in terra di Svezia per visitare la bellissima Stoccolma! Eccovi un pò di materiale per capire cosa visitare bene e in poco tempo!)

Sabato mattina, svegliati, colazionati e vestiti.
E' già deciso da qualche giorno, gambe zaino in spalla, andiamo a Stoccolma!
E siccome le promesse fatte ai piccoli vanno mantenute, noi ci andiamo in treno... e Momy è felicissimo! (Koke segue a ruota... e salta di qua e di là)

Ma cosa andiamo a vedere?
Ci penso io! e mi collego subito al sito ufficiale e inizio a cercare avidamente e velocemente qualcosa di interessante... ecco la Top 10 ci aiuterà a scegliere:

  1. Gamla Stan
  2. Il palazzo reale
  3. Museo Vasa
  4. Fotografiska
  5. Scansen
  6. Il Municipio
  7. Junbacken
  8. Moderna Museet
  9. NationalMuseum
  10. Battelli Turistici

Tranne il 4, l'8 e il 9... abbiamo già visto tutto a dicembre 2011 quando siamo venuti una settimana a conoscere la Svezia e il dottore ha fatto un colloquio all'ospedale di Uppsala - Akademiska Sjukhuset.
E... il 4, l'8 e il 9 sono 3 musei importanti e forse li visiteremo quando vengono a trovarci i nostri amici e i familiari... allora cosa facciamo...??? Io propongo il 4 - Fotografiska...con pic-nic al parco.. ma non raccolgo consensi. GRRRR!
Il dottore dice prendiamo il treno e decidiamo con la guida.
La cosa mi infastidisce al quanto ma mi metto a fare i panini... e ringrazio per la considerazione!
In treno io rilancio con il Fotografiska,  ma il dottore con la sua solita ferma dolcezza dice: "Perchè non il Tekniska Museet? Ha anche le salette interattive per i bambini, così potremmo visitare sereni e non con due palle al piede al posto dei figli..."
Uffa... ma perchè sa essere sempre così convincente?!?!
E io cedo, e Tekniska Museet sia!... ma prima o poi al Fotografiska si deve andare, a costo di andarci da sola!


Il Museo della Tecnica è stato davvero interessante per grandi e piccini, siamo rimasti quasi due ore a visitarlo senza che nessuno dei due nanerottoli storgesse il naso o si lamentasse di essere stanco o annoiato, dunque è stato un successo! Momy e Koke erano incuriositi da tutto, in particolare nelle stanze "mosta&gioca" dove hanno potuto giocare&sperimentare con le calamite, il suono, il legno, l'aria, gli specchi, la forza di gravità, l'ecologia e le energia rinnovabili e altro ancora.
    
A noi adulti sono piaciute in particolare: la sala dedicata al ferro e ai materiali estratti con la riproduzione della miniera e la cronostoria del telefono e del computer perchè ci ha fatto ricordare quando eravamo bambini...
        

Fico no?
Questa bellissima visita è stata inserita in un contesto davvero estivo e rilassante perché usando i mezzi pubblici abbiamo passeggiato molto volentieri nel verde di Djurgården sulla Museivägen che costeggia la riva. Temperatura e tempo ottimi, e anche il nostro pic-nic è ben riuscito!

Nel prossimo post... l'impatto con la scuola... che inizia in questi giorni...argomento che scotta!
Kisses, Eli


mercoledì 1 agosto 2012

FICO... DUE PREMI IN POCHI GIORNI!

Il nostro blog è stato premiato! ... e voi direte "e chi se ne frega?!" e si, potete dire anche così... però nel nostro piccolo blog, modello base con blogger da primo livello... beh, fa piacere! E giovanotti miei, non un premio, bensì due premi nel giro di qualche giorno... penso che fino a fine anno abbiamo le spalle coperte!

Il primo premio si chiama BLOG 100% AFFIDABILE! WOW, che onore ragasssssi....
Ce l'ha simpaticamente assegnato Renata di Iridi a Stelle e Strisce , è una blogger italiana expat in america che racconta quotidianamente quello che vive dall'altra parte del mondo. Trovo che il suo blog sia davvero utile a chi come noi si è catapultato con tutta la famiglia in un altro stato dove ci sono modi di vivere completamente diversi dall'Italia. Grazie mille a Renata che ha deciso di premiarci perché family@work segue queste semplici regole:
1) E' aggiornato regolarmente
2) Mostra la passione autentica del blogger per l'argomento di cui scrive
3) Favorisce la condivisione e la partecipazione attiva dei lettori
4) Offre contenuti ed informazioni utili e originali
5) Non é infarcito di troppa pubblicità



In realtà quando abbiamo aperto il nostro blog non abbiamo pensato a delle regole, abbiamo iniziato per gioco, per sfogare una parte di quel bombardamento di emozioni e idee nuove che ci hanno investito da meggio 2012 in poi... come un tir a 100 km/h, poi ci abbiamo preso gusto e così sono iniziate le ricette, le massime svedesi, i weekend alla scoperta della nostra Svezia ("il nostra" sta per la parte di Svezia che riusciremo a visitare, vivere e respirare...) Allora rigrazie Renata per aver pensato a noi, sei stata davvero carina! Si sente che c'è feeling tra expat :-)

Il secondo premio invece si chiama PREMIO LIEBSTER BLOG (in tedesco liebster significa "preferito") e ce l'ha assegnato la graziosissima Paola. Ci fa davvero piacere che un altro blogger, molto più seguito e più avanzato di noi ci caghi legga e scriva di family@work: "per il coraggio di mettersi in gioco e perchè ci fà viaggiare e conoscere la Svezia con i suoi bei post." Ragasssssssi, siamo onoratissimi!


Grazie Paola per esserti sintonizzata sulle frequenze della nostra famiglia, mi piace molto leggere il tuo blog bilingue e pieno di nuove idee per creare e adesso anch'io posso scrivere 5 cose su noi quattro che non avevo mai spifferato prima... ehm, vediamo:
  1. adoriamo le fattorie e la vita all'aria aperta (possibilmente senza pioggia o afa!), meglio se con pic nic!
  2. la pausa kaffettino/biscottino per i piccoli è parte integrante di una giornata di festa!
  3. odiamo le talpe che ci riducono il giardino come una forma di groviera!
  4. senza i nostri due nuovi Samsung MINI 2 Android non saremo ONLINE!
  5. non possiamo vivere senza amici e adoriamo aggiungere un posto a tavola all'ultimo minuto!

Ora la tipica nomination blog.... rullo di tamburi....:

"Dichiaro che i blog seguenti da me scelti rispettano le 5 regole del Premio "Il Blog Affidabile"  disponibili a questa pagina http://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile . Sono pertanto una risorsa utile per gli utenti della Rete e meritevoli di essere conosciuti da un pubblico più ampio".
  • Bellezza rara perché è reale, è condito di parole azzeccate e lo straleggo!
  • La staccata perché mi scompiscio dalle risate, è reale e ironico... come la vita!
  • One way to sweden perché loro si che hanno un signor blog... con tante info interessanti :-)
  • mommyplanner perché se oggi ho un blog di certo è merito anche suo, del suo contagioso entusiasmo e della grinta che mi ha trasmesso nell'intraprendere il progetto expat! smack!




ROTOLIN CHE ROTOLAVA... SLURP!

Chi ben comincia... e oggi iniziamo la giornata con una buonissima colazione!
Eh si, il dottore ed io abbiamo preparato questa ricetta favolosa e una gran parte l'ha portata a lavoro.
Questa ideona di sperimentare le ricette e mandarla a lavoro, se sono buone, mi piace molto, perchè così mi sento libera di provare nuove torte senza avere l'ansia di pensare: "e chi se la mangia ora tutta 'sta torta?" in fin dei conti Momy e Koke sono piccini e Andrea ed io non possiamo ingrassare, anzi staremo meglio con qualche kiletto in meno :-) ... e poi lui porta qualcosa di buono per la Fika e tutti lavorano felici e contenti!

Bando alle ciance... tatatataaaaaaaaaaaaaaaa: un sofficissimo rotolo alla marmellata di fragole!



Abbiamo optato per la marmellata di fragole perché qualche giorno fa ho preparato una marmellata con un pò di fragole raccolte ad Ulva Kvarn (e che abbiamo messo in freezer... come ci hanno consigliato gli svedesi), ma abbiamo tutte le intenzioni di ripetere la ricetta con un ripieno di Nutella!
Momy e Koke, ne hanno mangiate ben due fette... dunque penso che ai più piccoli piaccia un sacco!
Non mi dilungo ancora e vi scrivo la ricetta:


INGREDIENTI:

  • 5 uova medie
  • 140 gr. zucchero + 1 cucchiaio raso
  • 100 gr. farina "00"
  • 1 bustina di vanillina o 1/2 bacca di vaniglia
  • 10 gr. di miele (facoltativo, ovvero se ce l'hai in casa...)
  • 350 gr. circa di marmellata o Nutella
  • zucchero a velo
In una ciotolina montare con lo sbattitore elettrico per 10 minuti consecutivi i tuorli con (il miele e) 90 gr. di zucchero. In un'altra ciotolina montare a neve morbida gli albumi con 50gr. di zucchero e un pizzico di sale. Unire il contenuto delle due ciotoline amalgamandolo con un spatolina dall'alto verso il basso e facendo attenzione a non smontare il composto. Aggiungere ora la farina setacciata e la vanillina. La torta è fatta!
Ora la parte un pò più delicata...
Stendere un foglio di carta forno sulla leccarda del forno (rigorosamente fredda) e spalmare il composto in modo omogeneo; dovrebbe essere alta circa 1 cm. Infornare a 220° per 6 minuti - mod. statica.
Quando è cotto, spostare la torta dalla leccarda su una superficie dove si possa raffreddare e spolverizzare subito con un cucchiaio di zucchero e coprire con pellicola tutta la superficie (senza lasciare fessure) in modo che si raffreddi e trattenga l'umidità... è proprio questa umidità che ci permetterà di arrotolare la torta senza creparla o romperla :-) Quando è ben raffreddato spalmare la marmella/Nutella intiepidita e arrotolare. Il gioco è fatto! Prima di servire spolverizzare con zucchero a velo.

N.B. per tagliarlo più facilmente e non far appiattire il rotolo, consiglio di mettere in frigo una ventina di minuti  il rotolo avvolto nella stagnola!


Spero di essere stata abbastanza chiara... in realtà è più facile farlo che spiegarlo!
Per qualsiasi dubbio o perplessità, non esitate a chiedere!
Che dire ora... BUONA COLAZIONE... MERENDA... DESSERT!